L'Expérience Commence Ici
Sous les poutres de bois du Pas de l’Ours, le temps s’efface.
Chaque menu est une invitation à ralentir, savourer, contempler.
Guidé par le Chef Franck Reynaud, chaque plat raconte la montagne, la saison, l’instant
PARENTHÈSE GOURMANDE
Offrez une expérience culinaire raffinée au Bistrot des Ours, où chaque détail est pensé pour éveiller les sens et célébrer l’excellence.
Ce menu en quatre plats invite à un voyage gastronomique subtil, mêlant créativité, produits de saison et savoir-faire d’exception. Chaque assiette révèle une harmonie de saveurs délicates, dans un cadre élégant et intimiste.
Une parenthèse précieuse à savourer lorsque le restaurant gastronomique est fermé, pour profiter pleinement de l’univers culinaire de la maison dans une atmosphère plus confidentielle.
Menu en quatre plats, hors boissons – disponible exclusivement lorsque le restaurant gastronomique est fermé.
Personnalisation
Ajoutez un prénom et un message personnel. Ils apparaîtront sur le bon cadeau et dans la confirmation.
Ce texte sera transmis à notre équipe et intégré à votre bon cadeau.
Si vous ne remplissez pas ces champs, le bon cadeau sera émis sans mention spécifique de destinataire.
L'ART DE LA TABLE
Sous les poutres de bois du Pas de l’Ours, le temps s’efface.
Chaque menu est une invitation à ralentir, savourer, contempler.
Guidé par le Chef Franck Reynaud, chaque plat raconte la montagne, la saison, l’instant
Franck Reynaud, Chef étoilé du Pas de l’Ours, signe une cuisine de montagne raffinée et instinctive.
Entre tradition et créativité, il fait de chaque assiette un hommage à la nature alpine.
Accord mets et vins, lumière tamisée, service attentif : chaque détail prolonge la grâce du moment.
Et pour parfaire l’expérience, offrez une nuit au Pas de l’Ours, là où le dîner se transforme en souvenir